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2018年3月 2日 (金)

お祭り、お祝いの席には欠かせない

お祭り、お祝いの席には欠かせない


ばら寿司

明日は、ひな祭りですね。
丹後地方に昔から伝わる。【ばら寿司】
祭りや、誕生日など、お祝いごとに各ご家庭で作られて食べられます。
サバの身をほぐして炊き上げ、鯖のおぼろにしてこれを使うのが特徴です。
簡単に作れる丹後ひもの屋ばら寿司セットも販売中です。

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