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2016年3月

2016年3月31日 (木)

丹後ひもの屋 新製品!山陰産【バイ貝お刺身】

新製品のご紹介!

独自の食感と甘みは絶品!【バイ貝お刺身】山陰産
1パック300g(約10個分)

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クセのない貝で、身は甘みがあり適度な、弾力のある食感が絶品です。


丁寧に下処理して、身だけにした物です。


ご家庭で、適度な大きさに切り盛り付けるだけ!


絶品バイ貝のお刺身が、お楽しみ頂けます。

丹後ひもの屋 

WEB SHOP

2016年3月27日 (日)

絶妙な塩加減で茹であげました。

春を告げる【ホタルイカ】

今だけの期間限定品!旬の味をお楽しみ下さい。

獲れたてのホタルイカを、絶妙な塩加減で大釜で茹で上げました。

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ホタルイカの醍醐味は何といっても「肝」です。

プリプリの食感と濃厚なみその旨味は癖になる味!

ぜひ、旬の【ホタルイカ】をお楽しみ下さい。

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2016年3月19日 (土)

お得な情報 PREMIUMグルメパス

PREMIUM グルメパス

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情報誌JAMでお馴染みのジョインスリーさんより

但馬 丹後地区のお得なクーポンが満載の

PREMIUM グルメパスが販売されました。

当店 丹後ひもの屋 湖が見える御食事処

【水屋敷】も掲載させて頂きました。

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 グルメパス提示で、海鮮丼がお得になります。

是非、ご利用下さい。

2016年3月15日 (火)

春を告げる【ホタルイカ】 今が旬のホタルイカをお届けします!

春を告げる【ホタルイカ】

今が旬のホタルイカをお届けします!

ホタルイカの醍醐味は何といっても「肝」です。

癖になる旨みと苦味が凝縮されています。

獲れたてのホタルイカを、当店特製タレに漬け込み、

独自の旨みをギュッと凝縮した、自家製【ホタルイカ沖漬け】

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晩酌との相性も抜群! 

お刺身・しゃぶしゃぶでお楽しみ頂ける【ホタルイカお刺身用】

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旬の味をお楽しみ下さい。

丹後ひもの屋 Web Shop

ホタルイカ

2016年3月 8日 (火)

極上の甘さとプリプリ食感!天然白エビ入荷しました。

白えびは、「もさ海老」「がさ海老」とも呼ばれ、春には【桜えび」とも呼ばれ季節を感じさせてくれる海老です。

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甘エビとはちょっと異なった上品な甘さが特徴で、お刺身はもちろん塩焼き・かき揚げなどの料理もおススメです。

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非常にデリケートで水揚げ後、すぐに黒く変色しはじめる為、市場には出回りにくいエビです。

是非、一度、ご賞味ください。


購入はこちらから

丹後ひもの屋 天然白エビ

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