« 2014年12月 | メイン | 2015年2月 »

2015年1月

2015年1月27日 (火)

今シーズン初入荷!若松葉蟹 

【若松葉蟹】
松葉蟹は脱皮を繰り返して大きくなる生き物です。
(10回以上脱皮するとも言われてます)

Mizukani1



若松葉蟹は脱皮直後の状態で、水分を多く含み、食べるときに脚の身が「ズボッ」と抜け

食べやすく名前の通り水みずしくてジューシーで優しい甘みがあります。

Mizukani3
地元でも大変人気の蟹です。

ご購入はこちらから

若松葉蟹 活け

若松葉蟹 茹で

2015年1月23日 (金)

【はなれ湖】

昨日の夕暮れ。

当店すぐ側にある、京都府最大の淡水湖【はなれ湖】

いつものとは少し違う【はなれ湖】が見れました。

27123


霧に覆われ辺りがみるみるうちに白く覆われて

幻想的な雰囲気でした。

2015年1月20日 (火)

独特の風味であっさり味!旨干し【ヤマカレイ】

当店スタッフおススメ品!

独特の風味で、あっさりとした味が特徴の【ヤマカレイ】

ヒレの部分が黒く全体的に薄黒い色をしていることから

【黒カレイ】・【カラスカレイ】と呼ばれることも。

Photo


じっくり火を通して焼くと香ばしい香りとふわっとした身が絶品です!

おかずはもちろん、酒の肴にもピッタリです!

2



当店では、新鮮な物だけを厳選し丁寧に下処理をして、

独自の塩加減で添加物や乾燥機などをしようせずに、

干し上げております。


購入はこちらからアクセス!

旨干し【ヤマカレイ】

2015年1月17日 (土)

カニスキセットでぽっかぽか

当店おススメ品
カニスキセット

当店スタッフが厳選して仕入れてきた物を、ご家庭でも簡単にお召し上がれるように

下処理し真空パック冷凍したカニスキセット!

オリジナルの出汁も付いて簡単にカニスキがお楽しみ頂けます。

カニスキの他、焼きカニ・カニしゃぶ・カニ刺などでも楽しめます。

21409


下処理がしてあるので調理も簡単!



優れた味と品質をご家庭で思う存分お楽しみ頂けます。


商品購入はこちらからアクセス☆

間人蟹 カニスキセット

ブランド蟹 カニスキセット

2015年1月11日 (日)

天橋立 文殊堂 十日ゑびす

昨日は、十日ゑびすで営業部長が商売繁盛を祈願しに

天橋立の文殊堂へ出向いてきました。

多くの人で賑わっていたそうです。本堂まで約1時間待ち(´-д-;`

27


今年も多くのお客様に来てもらえるようにお願いしてきました。

2015年1月 8日 (木)

蟹水槽点検作業

姉妹店【丹後ひもの屋】の店先には、間人蟹をはじめ津居山蟹・松葉蟹など

いろいろなブランド蟹がいます。

その多くの蟹をスタッフが丁寧に1匹、1匹を点検します。

冷たい水の中に手を入れ蟹の状態を見極めながら点検しています。

212



この季節は、外気も寒いので非常に過酷な作業ですが、

この点検をすることでお客様により良い状態の蟹を食べて頂く

大事な作業です。

丹後ひもの屋 Web Shop

2015年1月 6日 (火)

ひもの屋 福袋 1月10日までの期間限定商品!

丹後ひもの屋 福袋 超お買い得商品!

1月10日までの期間限定商品

2
ボイルズワイカニ 3杯 

1杯約750gのどでかサイズ!ボイル済みなので調理いらず。

届いたらそのまま召し上がれます!超ビックサイズの3杯セットですので、

カニパーティーや家族で楽しめます。

3


し・か・も・!今回はなんと送料無料☆

1月10日までの限定商品です、売り切れる場合もあるのでご注文はお早めに!

ご注文はこちらから

ボイルズワイカニ 3杯セット 送料無料

2015年1月 1日 (木)

2015年新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。m(_ _)m

本年も【丹後ひもの屋】を宜しくお願いします。

より多くのお客様に喜んでもらえるように

スタッフ一同頑張ります。

002


本日、1月1日も休まず営業しております

干物・間人蟹・松葉蟹 丹後ひもの屋 のサービス一覧

干物・間人蟹・松葉蟹 丹後ひもの屋
  • TEL0772-72-3023